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Vietnam DàK LàK 70% 80g
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Questo cacao fruttifica nell’altopiano di Ea Kar, tra i viticci rampicanti delle famose piante di pepe nero della provincia di Dak Lak. Un cioccolato al 70% delicato e piacevole con note di terra, anacardi e spezie. Un interessante "Bean to Bar" prodotto con sola pasta di cacao, zucchero di canna e burro di cacao.