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la cabra los pirineos yeast fermentation

los pirineos yeast fermentation

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  • vaniglia, arancia, zucchero di canna
  • produttore: gilberto baraona
  • regione: usulutan
  • altitudine: 1550 masl
  • varietà: pacamara
  • processo: yeast fermentation washed
  • vendemmia: marzo 2020
  • ottimale oltre: filtro 7 giorni | espresso 21 giorni
  • scatola da 250g