76% di potenza aromatica che sale fino al retro nasale.
Jembrana è la regione in Bali, Indonesia, dov’è queste meraviglie fave di cacao vengono coltivate e fermentate su assi di legno e foglie.
Un equilibrio unico fatto di dolcezza, maturità ma anche secchezza.
Questa origine di cacao la trovi anche, nella stessa percentuale, protagonista della spalmabile Sincera.
Tavoletta da 60g
Ingredienti: fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Cacao min. 75%. Può contenere tracce di frutta a guscio, cereali contenenti glutine
Energia 2196kj/524kcal | Grassi 39g | di cui saturi 20g | Carboidrati 34g | di cui zuccheri 26g | Proteine 9,5g | Sale 0,02