CONSEGNE e SPEDIZIONI

La Cabra Buena Vista Pacamara Natural

Guatemala Buena Vista Pacamara Natural 150g

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Non la solita arabica guatemalteca ma grazie al meticoloso impegno di Freddy Orantes e alla inconsueta regione (Fraijanes) il risultato è esplosivo. Fermentato durante il “Natural Process” in modo costante e uniforme per 5 giorni con un controllo manuale svolto ogni ora. Questa Pacamara (incrocio fra Pacas e Maragogipe) è stata raccolta a mano durante il Marzo del 2020 dal gruppo di Freddy a 1800 metri sul livello del mare. La tazza si esprime con note tropicali vive di frutto della passione in evoluzione con ricordi di pesca e melassa.