
Questo micro-lotto etiope tostato da Gardelli di Forlì è una bomba di frutta.
Vivi sono i ricordi dolci che spaziano dall'agrumato al tropicale. L'acidità iniziale è lunga e prolungata anche se la media intensità del corpo riesce a farsi sentire in modo equilibrato e armonioso.
Territorio: Sidama
Agricoltore: Piccoli Agricoltori associati
Varietà: Heirlooms
Altitudine: 2100-2200 mslm
Fermentazione: Asciutta a Ciliegia intera
Sentori: Arancia, Ananas, Lime e Pesca
Confezione da 250g di chicchi di caffè tostati freschi.
Puoi anche scegliere di fartelo macinare da noi prima della spedizione, ma sinceramente ti consigliamo di acquistarlo in chicchi per poi macinartelo tu prima di ogni consumo.
Ricordati che l’aroma originario del caffè appena macinato, infatti, tende a disperdersi rapidamente.