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la cabra san pedro

san pedro

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un lotto fresco e lavato proveniente dal mulino a umido della comunità di cafeólogo san pedro in chiapas, in Messico
  • produttore: san pedro farmers
  • regione: chiapas 
  • altitudine: 1750 masl
  • varietà: caturra
  • processo: lavato
  • vendemmia: aprile 2020
  • infusione ottimale: filtro 4-30 giorni | espresso 10-60 giorni
  • scatola da 250g