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la cabra sibactel

sibactel

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croccante lotto di varietà caturra fermentata in acqua dalla comunità Cafeólogo presso il sito di Sibactel in Chiapas, Mexico
  • produttore: sibactel farmers
  • regione: chiapas
  • altitudine: 1750 masl
  • varietà: caturra  
  • processo: washed
  • vendemmia: aprile 2020
  • infusione ottimale: filtro 4-30 giorni | espresso 10-60 giorni
  • scatola da 250g