
Questa Fruit Lambic di 3Fonteinen viene ottenuta lasciando macerare lamponi e ciliegie (rispettivamente in proporzione 760/800 e 200/240 grammi per litro di birra) in un lambic. Successivamente viene effettuato un blend con un lambic novello per raggiungere una percentuale di frutta del 35 %. Intense note di frutta rossa e di bosco, unito al grande funky brettato di casa 3 Fonteinen. L'acidità è intensa ma gradevole.
5,3 ABV