
Questo Specialty keniota tostato da La Cabra di Aarhus è un caffè complesso, dolce e gastronomico. L’acidità e la dolcezza iniziale e simile a quella del lampone ma l'evolversi è complesso è vegetale. Forti ricordi di peperone verde
Territorio: Kirinyaga
Agricoltore: Rungeto FCS
Varietà: SL28, Ruiru 11 e Batian
Altitudine: 1800 mslm
Fermentazione: In acqua
Sentori: Lamone, Peperone verde e Tartufo nero
Confezione da 250g di chicchi di caffè tostati freschi.
Puoi anche scegliere di fartelo macinare da noi prima della spedizione, ma sinceramente ti consigliamo di acquistarlo in chicchi per poi macinartelo tu prima di ogni consumo.
Ricordati che l’aroma originario del caffè appena macinato, infatti, tende a disperdersi rapidamente.